Economie de la bière

La bière constitue un nouvel objet de recherches en sciences sociales, économiques en particulier. On apprend des choses formidables comme par exemple, le fait que les taxes prélevées par les Pays-Bas sur la bière constituaient au 16e siècle, près de 50% des ressources fiscales de ces Etats.

Swinnen, un belge, essaie même d’établir une nouvelle discipline, la Beereconomics. Il s’avère de fait que la contribution de la bière au développement des nations ne doit pas être sous estimée. On considère par exemple que Guiness a largement participé à la création des statistiques…

ça mérite au moins une pinte….

 

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